A tavasz első hónapjában, a márciusi vetési naptár szerint számos növényt ültethetünk már a konyhakertbe. Fontos, hogy ezek hidegtűrőek legyenek, mert még pár hétig számíthatunk éjszakai fagyokra, szélsőségesebb időjárásra. Hoztunk most öt népszerű fajtát, melyeket ráadásul nevelni is egyszerű!
Sárgarépa ültetése a vetési naptár szerint
A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely részben a szem egészségének tesz jót. Ezen kívül rosttartalma segíti az emésztést, az ideális bélműködést. A benne található antioxidánsok pedig erősítik az immunrendszert is.
Így gondozd: Szereti a laza, jó vízáteresztő képességű talajt. Március elejétől egészen a hónap végéig ültetheted, körülbelül 1-2 cm mélyen, egymástól kb. 20 cm-es távolságra. A márciusi vetési naptár szerint ez az időszak ideális a sárgarépa vetésére, de előfordulhat, hogy majd a növekedés során ritkítanod kell a sorokat – a répának ugyanis a megfelelő növekedéshez térre van szüksége! Egyenletesen öntözd, mert a túl sok víztől megrepedhetnek a gyökerek! Körülbelül 3 hónap múlva már betakarítható, attól függően, milyen méretben szeretnénk felhasználni a konyhában: másképp főzünk bébirépából, a zsengébb, vékonyabb fajtából és a nagyra megnőtt zöldségből is!
Mikor ültessünk hagymát?
A hagyma az egyik legkönnyebben nevelhető zöldség a mi éghajlatunkon. Vethetjük magról, de időspórolás végett ajánljuk inkább a dugványozást. Magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, mely elengedhetetlen az egészséges szervezethez. Kéntartalmú vegyület felel benne az erős, csípős zamatért, melynek baktériumölő hatása van – így meghűlés esetén tényleg hatásos lehet.
A márciusi vetési naptár szerint ebben az időszakban ideális a hagyma ültetése. Laza, tápanyagdús talajban, jellemzően a homokosabb földben ideális a nevelése. A dugványokat 3-4 cm mélyre ültessük, egymástól kb. 10-15 cm távolságra. Egyenletes, de nem túlzásba vitt öntözésre van szüksége! Ha márciusban ültetjük, körülbelül nyár elejére már szép nagyok lesznek a fejek, jöhet is a betakarítás!
Borsó ültetésének ideje a vetési naptár alapján
Hidegtűrő növény és sokoldalúan felhasználható: gazdag fehérjében, rostos, így jót tesz a bélműködésnek ezen kívül pedig magas C-vitamin- és folsav tartalommal bír, mely erősíti az immunrendszert.
Jól szellőző, tápanyagdús földben neveljük, hogy zamatos borsószemek fejlődhessenek. A borsókat kb. 3-4 cm mélyen ültessük el, egymástól a fentiekkel ellentétben kissé távolabb, kb. 20-30 cm-re. Ne feledjük, néhány borsófajtánál szükséges támasztékot is biztosítanunk, melyre kényelmesen felfuthat. Főleg a virágzás és a hüvelyek növekedése során rendszeresen öntözzük. Betakarítható április végétől egészen júniusig, a jó zamat érdekében addig, míg a hüvelyek zsengék.
Retek: Mikor és hogyan ültessük?
Sokan nagyon szeretik a retket, mert édeskés-fanyar ízével nemcsak a szendvicseket hanem a salátákat is megbolondítja. Fogyasztása ráadásul rendkívül egészséges is: Magas a C-vitamin tartalma, a benne található enzimek jót tesznek a májnak és az emésztésnek.
…és még gyorsan is nő, ezért sok kezdő kertész kedvence! Főleg, ha laza szerkezetű, jó vízelvezető talajban neveljük, kb. 1-2 cm mélyen, 10-15 cm távolságra. Gyomláljuk rendszeresen és öntözzük kielégítően, hogy a gumók megfelelően fejlődhessenek.
Spenót a vetési naptárban: Kertészkedési tippek
Híres arról, hogy nagyon jól bírja a hideget, vannak fajtái, melyeket kifejezetten ősszel, a hidegek megérkezésével ültethetünk, de most márciusban a vetési naptár szerint ideális választás a konyhakertbe. Gazdag vasban, folsavban, antioxidánsokban, ezen kívül K-vitamint is tartalmaz.
Neveljük jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajban. Egymástól kb. 2 cm távolságra ültessük. Ha többet vetünk, akkor a sorokat alakítsuk ki úgy, hogy a növények legyenek kb. 30 cm távolságra egymástól, hogy gond nélkül fejlődhessenek. Bő egy hónap alatt már szedhető is!
A márciusi kertészkedés titkai
Március a kertészkedés egyik legizgalmasabb időszaka, hiszen már számos zöldség vetésébe belekezdhetünk. Fontos, hogy hidegtűrő fajtákat válasszunk, mivel az éjszakai fagyok még előfordulhatnak. A cikkben bemutatott öt népszerű növény – sárgarépa, hagyma, borsó, retek és spenót – nemcsak könnyen nevelhető, de egészségügyi szempontból is értékes tápanyagforrás. Ha betartjuk az ültetési és gondozási tanácsokat, és a vetési naptár ajánlását, akkor pár hónap múlva már friss termésekkel gazdagíthatjuk az asztalunkat!
Miért javasolt a Greenman készítmények használata a téli vetés során?
A téli vetés során a Greenman Agro, Greenman AlgiCell és Greenman AlgiNova készítmények használata segít biztosítani a növények egészséges fejlődését.
A Greenman AlgiNova bőséges tápanyag utánpótlást biztosít a növények számára: a természetes összetevőkre épülő készítmény gazdag szerves- és ásványi anyag tartalommal bír, nagyon hatékony talajjavítás és termésnövelés céllal alkalmazva. A készítmény kiemelkedő szerepet játszik a hatékony növénytermesztésben.
A Greenman Agro készítmény javítja a talaj termőképességét, növeli a talajélet aktivitását, támogatja a humuszképződést és rendszeresen alkalmazva megerősíti a növény immunrendszerét.
A Greenman AlgiCell egy speciális, egyedi kialakítású, üreges szerkezetű csövecskékből álló növényitató és talajkondícionáló készítmény, amely alapanyaga ásványi mikroőrlemény és szerves kötőanyag keveréke. A gyökérkörnyezet közvetlen közelébe helyezve ezen csövecskék fokozatosan a talajba oldódnak, és természetes módon hosszú ideig képesek táplálni a növényeket. Hatásukra nagyobb és mélyzöld levelek fejlődnek, a termés mennyisége és minősége is látványosan javul. A Greenman AlgiCell segítségével jelentős öntözővíz (akár 50% feletti) megtakarítás érhető el. A vizet elraktározó kialakításának köszönhetően az aszályos időszakban is biztosítja a növény fejlődését, jobban bírják a növények a szárazságot.
